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中小苗生长的内外条件与培育壮秧




一、种谷质量与播期、播量
(一)种子质量
  大量的试验和实践表明,经比重选种的种谷,比一般风选或机械选的种谷,萌发整齐,秧苗的第1叶较大,对形成壮苗有利。所以,中小苗育秧必须坚持比重选种。选种液的比重粳稻一般应等于或大于1.10,籼稻一般应等于或大于1.06。用食盐水选种,1升水中每加20克食盐,水溶液的比重提高0.01,可按此比例配制选种液,比重为1.10的选种液新鲜鸡蛋漂浮其中约露出2分硬币大的面积。选种后必须及时充分淘洗或冲洗,将盐分清除干净。杂交稻种子昂贵,一般用清水漂选,分浮、沉两部分,分别催芽、播种,可使同一盘秧苗生长相对整齐,以利机插和大田管理。
(二)播种期
  以江苏为例,中、晚粳品种播期从5月5日~6月25日间,播期每推迟10天,播种至齐穗的天数一般缩短4~6天;中籼稻播期每推迟10天,播种至齐穗期约缩短2天。机插稻安全齐穗的温度指标与手栽稻相同,即粳稻为连续3天以上(含3天)日均温≤20℃的始日,籼稻为≤22℃的始日,并取80%保证率的日期。根据上述指标大体可以框出当地机插中、小苗的最迟播期的界限,心中有个大数。
(三)播量
  机插中小苗育秧的播量(落谷密度)对成秧率、秧苗的素质、每穴苗数和缺穴率有很大影响,进而影响产量形成,播量是中小苗育秧的关键技术之一。以下扼要分析播量与成苗率、苗质以及产量的关系,以期了解和掌握确定机插稻秧床播量的原则。
1.播量与成苗率
  机插稻中小苗育秧落谷密度大,一般每cm2有两三粒甚至更多种谷,随播量的增加,叠谷重籽率增大,成苗率下降。粳稻品种机插双膜育秧的播量试验表明:在播量640g/m2(170.7粒/dm2)到1500g/m2(400.1粒/dm2)的试验区间内,成苗率随播量的增加呈抛物线状下降,在较高的播量下随播量增加成苗率下降的速率更大。这是在确定播量和计算用苗量时应该注意的。
2.播量与秧苗的干重
  落谷密度稀,每个苗所得到的营养空间大,秧苗干重增长快,秧苗干重滞增期推迟,苗体壮,秧龄弹性大。以下以一个在江苏做的双膜育秧播量试验的结果来说明:播后15天(秧龄为3.0~3.2叶)时,稀播处理的百苗干重明显超过密播,最稀的处理(171粒/dm2)已高出最密的处理(400粒/dm2)40%以上,苗基部的粗度亦呈如此趋势;至播后20天(秧龄3.8~4.1叶)3个较密播的处理苗干重开始不同程度下降,进入秧苗干重滞增期,苗质迅速变劣,而最稀播的处理苗干重仍在明显上升。稀播对促进单苗健壮的作用是十分明显的。
3.产量
  机插秧和手栽秧秧床(田)落谷密度对产量的影响的机制不一样,除单苗素质外,缺穴率和每穴苗数对产量形成有十分重要的作用。仍以上述的试验为例,由密播至稀播缺穴率由1.2%递增到17.6%,每穴苗数由3.84减少为2.16,落谷密度最稀的处理,虽因苗壮而分蘖早,单株分蘖多,但因缺穴率高,每穴苗数较少,最高茎蘖数仍明显少于落谷密度较密的处理,单位面积穗数显著减少,而使产量低于较密的处理。
  根据江苏近年的试验和大面积生产总结,一年两熟制稻田机插中、晚粳品种双膜和塑盘育秧适宜的落谷密度为230~250粒/dm2,如种谷的千粒重为27g、发芽率95%,约合每m2播芽谷920g,每盘播150g。如此落谷量的秧苗适宜在叶龄3.1~3.9时移栽,有一定的秧龄弹性。若能确保在秧龄3.2叶之前移栽,播量尚可酌情提高10~20%。各稻区熟制、生态和生产条件不同,适宜的落谷密度当会有一定变化,上述江苏的情况仅供参考。
二、床土
  在育秧床土的诸因素中,pH值、肥力和水分是影响秧苗生长最重要的因素。
(一)床土pH
  大量的研究表明,床土偏酸对水稻的幼苗生长有利,一般认为床土pH 5~6秧苗生长最健壮,较床土pH 7时苗干重明显重,抗逆性也强。江苏近年来机插育苗的实践表明,两熟制稻田育秧期间温度已较高,床土pH 6~7之间不调酸,秧苗也生长正常,也能够培育出适合机插的壮秧。若床土pH值高于8.5,纵令在高温下育秧,也会发生程度不等的死苗,苗质也弱,栽后返青慢,成活率下降。
(二) 床土培肥
  床土培肥是培育中小苗壮秧的关键技术之一。床土培肥试验表明,秧苗适栽期3叶1心期(秧龄为3.1~3.5),床土碱解氮含量与苗高呈极显著线性正相关(r=0.8428**),与苗基粗呈显著线性正相关(r=0.9064*),而与栽后5天的田间发根力呈抛物线状回归关系,综合发根力最强和苗高达到12cm在各自回归式中所对应碱解氮含量,培肥后的床土速效氮含量在250~300mg/kg之间为适宜,在移栽期温度较低的情况下,为了提高发根力,床土碱解氮还可以偏高一些。床土速效磷、钾的适宜含量指标尚待进一步试验和分析,才能作出初步的判断。
(三) 床土水分
  根据育秧床土水分的状况可分为旱育秧和湿润育秧两种。
  旱育秧  秧床旱做,播种后旱管,用喷水或洇水补充水分,秧床(含秧盘)土壤保持旱作状态,有人测定其床土水势保持在-10kPa~-40kPa之间,这一育秧方式,育出的秧苗质老健,发根力强,返青活棵快。此方式也有不足之处,对床土培肥的要求高,在较低的温度下旱育秧床土必须调酸度至pH 5~6,并用敌克松灭菌,才能防止死苗,且一量发现有青枯苗的迹象很难挽救;秧床补水所耗劳力多;育苗的中后期遇雨,易造成徒长,苗质下降,加剧超秧龄的危害。
  湿润育秧  一般带水耕整做秧板,播后沟灌,长期保持秧沟有水,秧板或秧盘内土壤湿润。这一育秧方式,秧苗苗质一般没有旱育秧老健,但秧床管水省工,而且床土经常处于水分饱和状态,有利于抑制导致青枯死苗的腐霉和镰刀菌对秧根的侵染,不易发生死苗。这种水分状态还有利于秧苗对土壤养分的吸收,对床土培肥和调酸的要求较低,在发现部分秧苗清晨不见叶尖吐水的死苗征兆时可灌薄水层挽救,能比较有效地遏制死苗的发生和蔓延。
三、壮秧的标准
  日本在上世纪70年代稻作工作者就绘制出一幅机插稻小苗的理想的壮苗形态图,用以指导育苗,至今也未有多大变化。我国机插中小苗壮秧的形态,由于我国水稻品种类型多样,大的类别有常规籼、粳稻和杂交稻3类,每一类型中品种间株高、叶形亦有较大差异,大面积生产应用的品种由株高90cm到130cm的都有,所以在我国很难得出一个各地通用的中小苗壮秧形态指标。但是从适应机插的要求出发,中小苗壮秧也有一些共同的要素,即:株高适中在12~17cm,苗基粗度较粗,根系健康有力,盘结好,叶色鲜绿无病斑,不带害虫。
  以下绘制出江苏机插稻(直立或半直立穗型的中、晚粳)中小苗壮秧形态的模式图(图2-4),以供参考。

 


  图2-4 江苏中粳机插中、小苗壮秧形态模式
 

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